Pilgrim’s México invertirá 1,300 mdd en producción avícola; sureste concentra 950 mdd en Veracruz, Campeche y Yucatán

Ciudad de México ► La empresa avícola Pilgrim’s México, filial del grupo JBS, confirmó una inversión de 1,300 millones de dólares entre 2026 y 2030, en el marco del Plan México impulsado por el gobierno federal. El anuncio, realizado en Palacio Nacional, fue destacado por el secretario de Economía, Marcelo Ebrard, quien subrayó que la medida permitirá que al término del proyecto el país deje de importar hasta 35% del pollo que actualmente compra del extranjero, fortaleciendo la soberanía alimentaria y generando más de 4,000 empleos directos y 16,000 indirectos.

De acuerdo con Jesús Muñoz, presidente de Pilgrim’s México, 200 millones de dólares se destinarán al norte del país, principalmente en Durango y Coahuila, donde se modernizarán plantas procesadoras y se instalarán paneles solares para avanzar hacia la sustentabilidad energética. En contraste, la mayor parte de la inversión, 950 millones de dólares, se concentrará en el sur, con Veracruz como epicentro, donde se duplicará la capacidad de plantas de alimento e incubadoras.

La expansión también contempla la construcción de una planta procesadora completa en el Istmo de Tehuantepec, además de un centro productivo con nuevas instalaciones de alimento e incubadoras. En Campeche, la compañía incrementará su capacidad productiva, mientras que en Yucatán se duplicará la actual infraestructura. Estas acciones consolidan al sureste como un polo estratégico para la industria avícola, con impacto directo en el empleo y el desarrollo regional .

La presidenta Claudia Sheinbaum destacó que esta inversión demuestra la confianza de las empresas extranjeras en México y refuerza la visión de que el país es un destino seguro para la inversión. Con este proyecto, Pilgrim’s no solo fortalece su presencia en el mercado interno, sino que contribuye a la autosuficiencia alimentaria, un objetivo central del Plan México. ■

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