Huimanguillo ► El municipio de Huimanguillo enfrenta una crisis sin precedentes tras la muerte de más de 600 reses, presuntamente por consumir pollinaza contaminada. Este incidente ha afectado a 15 comunidades y a al menos 40 ganaderos, quienes reportan pérdidas millonarias, ya que cada animal tiene un valor estimado de hasta 40 mil pesos. Además, se prevé una disminución significativa en la producción de leche, agravando aún más la situación económica de los productores.
Diario de México publicó que la pollinaza, un subproducto del estiércol de pollos de engorda, es comúnmente utilizada como fertilizante y, en algunos casos, como suplemento alimenticio para el ganado. Sin embargo, Antonio Pérez Meunier, presidente de la Asociación Ganadera de Huimanguillo, señaló que los primeros análisis indican que la intoxicación masiva se originó por el consumo de este material contaminado. Aunque se están realizando estudios adicionales para confirmar la causa exacta, el uso de pollinaza ha sido cuestionado por su potencial riesgo para la salud animal.
La magnitud de las pérdidas es devastadora para los ganaderos, muchos de los cuales han perdido la totalidad de su patrimonio. “Hay productores que tenían ocho animales y todos se han muerto. Tenemos casos de ordeñas con 30 animales y ninguno sobrevivió”, lamentó Pérez Meunier. La crisis no solo afecta a los productores, sino también a la economía local, que depende en gran medida de la ganadería.
El gobernador de Tabasco, Javier May Rodríguez, exhortó a los ganaderos a evitar el uso de pollinaza y a buscar asesoría con la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Pesca (SEDAP) para implementar prácticas más seguras en la alimentación del ganado. La titular de la SEDAP, Luisa del Carmen Cámara Cabrales, enfatizó que la pollinaza no es un alimento recomendado debido a su potencial toxicidad y recomendó suspender su uso hasta que se obtengan resultados concluyentes de los análisis. ■
