Yucatán ► El municipio yucateco de Seyé fue escenario de un episodio de intoxicación colectiva cuando al menos 30 personas comenzaron a presentar síntomas como vómitos, diarrea y dolor abdominal tras consumir tacos de cabeza de res adquiridos en un puesto del mercado municipal.
El Ayuntamiento de Seyé, en un comunicado oficial, confirmó el suceso y destacó que la Dirección de Salud Municipal actuó de inmediato. Las autoridades facilitaron el traslado de los afectados a hospitales cercanos para que recibieran atención médica con la mayor celeridad posible. “Seguimos al tanto del estado de salud de quienes aún permanecen en observación y estamos en contacto con sus familias para brindarles el apoyo necesario”, declaró la alcaldesa Wendy Cauich, reafirmando además el compromiso del gobierno local con la salud y el bienestar de la comunidad.
De acuerdo con la información proporcionada por fuentes oficiales, todas las personas intoxicadas que se tuvieron a la vista ya han sido dadas de alta y se encuentran en proceso de recuperación en sus domicilios. Asimismo, se anticipó que este lunes 2 de junio los Servicios de Salud del estado visitarán Seyé para llevar a cabo inspecciones y verificaciones en los puestos de comida del mercado municipal y sus inmediaciones, con el fin de identificar el origen de la contaminación y prevenir nuevos casos.
La comunidad ha manifestado su preocupación, especialmente en redes sociales, por la seguridad de los alimentos ofrecidos en el mercado. En respuesta, el gobierno municipal y las autoridades de salud estatales han reiterado su compromiso de coordinar acciones de vigilancia y control sanitario. Se espera que las próximas inspecciones proporcionen detalles adicionales que permitan implementar medidas correctivas y preventivas eficaces en beneficio de la población local. ■
