Canadá ► Cafeterías en Canadá han decidido cambiar el nombre del tradicional «café americano» por «café canadiano». Esta medida surge en medio de tensiones políticas entre Canadá y Estados Unidos, exacerbadas por las declaraciones y acciones del presidente estadounidense Donald Trump.
La cadena Kicking Horse Coffee, con sede en Columbia Británica, fue una de las primeras en promover esta iniciativa. Aunque la empresa ha ofrecido la opción de café «canadiano» en su menú desde hace 16 años, ahora han decidido impulsar el cambio en todo el país. «Lo estamos convirtiendo oficialmente en algo habitual y estamos pidiendo a las cafeterías de todo el país que hagan el cambio», declaró la empresa a The Washington Post.
La decisión de renombrar el café americano como «canadiano» es una respuesta simbólica a las declaraciones y acciones de Donald Trump, quien ha expresado su interés en anexar a Canadá como el estado número 51 de Estados Unidos. Además, el mandatario estadounidense ha amenazado en varias ocasiones con imponer aranceles a productos canadienses, lo que ha dejado gran descontento entre ciudadanos y empresarios del país.
El primer ministro de Canadá, Justin Trudeau, rechazó estas propuestas, intensificando la rivalidad entre ambos líderes. Ante este contexto, algunos negocios han optado por esta forma de protesta pacífica y orgullosa. «Es bueno para nosotros simplemente defendernos como somos y recordarles a los demás que no debemos dejarnos manejar ni intimidar por otros», explicó William Olivera, propietario del Café Belém en Toronto. ■
